Egy könnyű, mégis izgalmas vacsora: ropogós-zöldséges karfiolsaláta, amelyet a tetején elcsorgatott Hot Honey emel igazi komfortfogássá. Miről szól ez a saláta? Ez a karfiolsaláta pont az a fogás, amit egy hosszú nap után 20 perc alatt össze tudsz dobni, mégis abszolút „wow” az asztalon. A zöldségek édes-földes ízét a pikáns, mézes csípősség hozza egyensúlyba, a joghurt pedig […]
Az aranyló, aromás mézet sokan a téli ünnepekhez kötik. Ebben nincs is semmi meglepő, hiszen számos hagyományos karácsonyi sütemény elengedhetetlen alapanyaga. Ennek oka nemcsak az évszázados múltra visszatekintő receptekben, hanem a nép körében elterjedt babonák között is keresendő. Nem számít, hogy akác-, hárs, vagy éppen selyemfűméz, csak fogyasszunk minél többet az ünnepek alatt! A népi […]
Manapság gyakorlatilag nincs olyan terület a Földön, ahol ne lennének érezhetők az iparosodás nyomai. Mégsem mondhatjuk, hogy emiatt ne lenne lehetséges biomézet készíteni, hiszen a vegyszer- és antibiotikummentes termeléssel valóban tiszta, természetes mézet állíthatunk elő. De mit is tekinthetünk bio virágméznek? Mézet csak tiszta forrásból válasszunk Legyen szó bármilyen méhészetről, a különböző méhbetegségek megelőzéséről […]
A virágpor szervezetre gyakorolt pozitív hatásait egyre többen ismerik fel, így a virágporból készült termékek egyre népszerűbbé válnak az egészséges életmódot követő vásárlók körében. Mégis érdemes egy kicsit körbejárni a témát, hiszen – bár mindenkinek van valami elképzelése arról, hogy mi is a virágpor – fontos tudni, hogy valójában milyen összetevőkből áll. Lássuk a részleteket! […]
Az első mézélmény Elgondolkoztál már azon, hány mézfajtát ismersz? Gyerekkorunkból bizonyára sokunknak közös a mézzel kapcsolatos ősemléke: finom, maci virágméz, mely nem csak az uzsonnát, de a délutánokat mindig bearanyozta. Ezután csak még édesebb lehet a felismerés, hiszen a különböző vadvirágok nektárján túl számos növényből készül még ínycsiklandó és egészséges enzimekben gazdag méz, mely megédesíti […]
A mézfogyasztásról sokaknak a hidegebb napok és forró teázások jutnak eszébe. De vajon mi a helyzet a nyári, és általában véve vett melegebb időszakokkal? Érdemes-e mézet fogyasztani és ha igen, milyen formában, milyen esetekben ajánljuk? Olvasd el cikkünket és kiderül. A méz hasznos, természetes gyógymód, amely számos előnnyel jár legyen szó belsőleges, vagy külsődleges alkalmazásról, […]
1 2