Rákóczi túrós MMM sárgabaracklekvárral: krémes, sütés nélküli desszert 20 perc alatt. Ez a modernizált klasszikus kekszes alappal és túrós-mascarpone töltelékkel tökéletes tavaszi édesség – természetes mézes lekvárral! Mi ez a Rákóczi túrós? Ez a Rákóczi túrós sütés nélküli verziója gyorsan elkészül, mégis krémes és ízgazdag: kekszes alap, citromos túrós-mascarpone réteg, tetején az MMM sárgabaracklekvár mézzel, […]
Mi is annak a hívei vagyunk, hogy vágott virág helyett a valódi ajándék a figyelmesség, törődés és a minőségi idő. Hisszük, hogy minden nő megérdemel egy kis kényeztetést: például egy krémesen könnyű, mégis selymesen édes süteményt, ami gondoskodik róla, mint egy meleg ölelés. Ez a L’amour málnás krémmézzel készült mézes sajttorta görög joghurttal, mascarponéval, a tetején […]
Vannak esték, amikor a konyhában állva érzed, hogy valami gyors, komfortkajára vágysz? Próbáld ki ezt a zöldpesztósz tésztát, ami olaszos eleganciát hoz az asztalra, de egy kis magyar csípős-édes csavarral, a Hot Honey-val. A végeredmény egy igazi házi keverésű, mézes zöldpesztó tészta csirkével olyan, mint egy szenvedélyes tánc: friss bazsalikom, krémes állag és pikáns íz […]
Február a piros szívek, a forró teák és a kanapén összebújós esték hónapja. Mi más illene jobban ehhez, mint egy könnyen elkészíthető, mégis látványos, málnás desszert? MMM hozzávalónk ezúttal a L’amour krémméz lesz, amelyben a málna édes, gyümölcsös világa találkozik a repceméz finom savanykás utóízével, így szinte adja magát, hogy szerelmes desszert legyen belőle – […]
Ismerősek azok a napok, amikor valami gyors, mégis különleges vacsorára vágysz, ami egyszerre laktató, könnyű, mégis ízletes? A Bio virágméz és a szójaszósz párosa igazi klasszikus: az édes–sós kombináció gyönyörűen kiemeli a gomba umami ízét, a roppanós újhagyma pedig frissességet ad az egész fogásnak. Ez az recept a rohanós hétköznapokon is tökéletes: nagyjából negyedóra alatt […]
A kókuszgolyó az a klasszikus, amit mindenki ismer a gyerekkorából. Ezt a receptet hoztuk most el egy kicsit újragondolva: roppanós kókuszréteg, belül szaftos, meggylés-kakaós kekszmassza, a közepén pedig egy elrejtett kanál MMM feketecseresznye–meggylekvár mézzel. A fekete cseresznye és a meggy párosa eleve igazi desszertklasszikus, a hozzáadott virágméz pedig plusz mélységet és természetes édességet ad a […]