Biztosan te is ismered az érzést, hogy milyen jó érzés házilag elkészíteni egy-egy kedvencet. Nekünk ilyen a hummusz. Képzeld el ezt a kedves mártogatóst most egy édes-csípős Hot Honey csavarral. Függőséget okozó partyfinomság vagy könnyű vacsora egy pillanat alatt! Ez a recept feldobja zöldségeidet, tortilládat vagy akár pitával tálalva is emlékezetes.
Miért a Hot Honey?
A Hot Honey a méz édességét a chili csípősségével ötvözi, gyakran ecettel kiegyensúlyozva, így univerzális fűszer pizzához, salátákhoz vagy desszertekhez. Globális trenddé vált, mert a kontraszt izgalmas ízrobbanást ad, és pillanatok alatt feldobja az ételeket.
Hummusz receptünk
Hozzávalók (4 adag):
-
1 doboz konzerv csicseriborsó (leszűrve)
-
Fél citrom leve
-
2 ek olívaolaj
-
3 ek tahini
-
Só, bors ízlés szerint
-
2 ek Hot Honey
-
1 gerezd fokhagyma
-
Fűszerpaprika, petrezselyemzöld a díszítéshez
Elkészítés:
-
Minden hozzávalót (kivéve a díszítőt) turmixolj krémesre botmixerrel.
-
Ízesítsd szükség szerint, majd szórd meg fűszerpaprikával és petrezselyemmel.
-
Tálald olívaolajjal locsolva – kész a csípős-édes csoda!
Ez 10 perc alatt kész, mégis gasztroélmény.
Miért Válaszd a Magyar Méz Manufaktúrát?
A Manufaktúra prémium magyar termelői mézből készíti Hot Honey-ját, tartósítószer nélkül, belső ellenőrzéssel garantálva a tisztaságot. Nem keverik olcsó importokkal, így megőrzi a méz értékes tápanyagait, és kézműves minőségben kapsz trendi terméket. Támogasd a magyart, és élvezd a különbséget minden falatban!