Rákóczi túrós MMM sárgabaracklekvárral: krémes, sütés nélküli desszert 20 perc alatt. Ez a modernizált klasszikus kekszes alappal és túrós-mascarpone töltelékkel tökéletes tavaszi édesség – természetes mézes lekvárral!
Mi ez a Rákóczi túrós?
Ez a Rákóczi túrós sütés nélküli verziója gyorsan elkészül, mégis krémes és ízgazdag: kekszes alap, citromos túrós-mascarpone réteg, tetején az MMM sárgabaracklekvár mézzel, ami természetes édességet ad. Hagyományos magyar desszert modern csavarral – ideális, ha gyors, de különleges finomságot keresel.
Hozzávalók (kb. 8 adaghoz)
-
50 dkg krémes túró
-
25 dkg mascarpone
-
1 citrom héja + leve
-
2-3 ek porcukor
-
25 dkg vajas keksz
-
15-20 dkg MMM sárgabaracklekvár mézzel
Elkészítés lépései
-
Törd apróra a kekszet, keverd el 4 ek olvasztott vajjal, nyomkodd egy 20×30 cm-es tepsi aljára.
-
A túrót, mascarpone-t, porcukrot, citromhéjat és levét mixeld simára.
-
Öntsd a krémet az alapra, simítsd el, kend meg MMM sárgabaracklekvárral.
-
Hűtőzd 2 órát, szeleteld – kész a Rákóczi túrós!
Miért az MMM sárgabaracklekvár?
Az MMM sárgabaracklekvár mézzel 80% gyümölcsből, 5% virágmézzel készül: természetes, selymes íz, ami kiemeli a túró frissességét. Kevesebb cukor, több aroma: tökéletes a krémes töltelékhez, mint a Hot Honey a salátákhoz is, ha elfogyott az édesség.